LADYBURN レディーバーン -- Lowland --

  1. 1973 31y 43.5%

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LADYBURN
1973
Age
Alc.
Bottler
27y
50.4%
Official
Distilled
Bottled
Memo
1973
2000
Bottle no.54 Cask no.4467
Who
When
Where
Whose
山崎白秋
2003.11.13
阪急デパート梅田店
-

(香り)ほのかなリンゴやぶどうの香り。カスクストレングスであること、熟成年数を考えるとかなりライトである。軽い熟成も感じるが、ふっと香っては奥にひっこんでしまうようなものである。

麦芽由来の甘味に軽い酸味でバランスが保たれている。1時間くらいすると、軽い麦の香りがしてくる。

(味)フルーティーかつドライ。さまざまなフルーツを感じることができるが華やかなものではなく落ち着いたもので、熟成のピークをすぎているかもしれないと思わせる。 軽くピートをかんじることができ、フィニッシュを引き締めている。

期待が大きすぎたのは確かではあるが、なんらかの個性がほしかったのは事実である。

(2003.11.13 英国フェア2003 にて)