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CRAGGANMORE
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Aged 12 years | ||
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Age
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Alc.
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Bottler
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12ｙ
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40%
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オフィシャル | |
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Who
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When
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Where
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Whose
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山崎白秋
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2005.8.13
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（香り） 軽やかな香り。ややモルティー、麦芽風味、トースティー。ドライで酸味が感じられない。雑味を感じさせる。 （味) フルーティーかつドライ。味は単調である。 ※2003.6.18に試飲したボトルとは明らかに別バージョンである（惹樽）
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CRAGGANMORE
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Aged 12 years | ||
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Age
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Alc.
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Bottler
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12ｙ
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40%
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オフィシャル | |
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Who
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When
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Where
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Whose
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山崎白秋
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2005.8.13
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harazaki
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（香り） ひねている。まったりとしてフルーツ香が無い。ブレンデッドを思わせる香り。 （味） シャープで酸味が心地よい。フルーティー。きわめて爽やかで、味はたいへん美味い。 香りは新ボトルほどよいが、味はあきらかに旧ボトルがよい、トータルでは旧ボトルに軍配があがる。 【旧ボトルデータ】 (harazaki)
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CRAGGANMORE
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37.24 | ||
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Age
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Alc.
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Bottler
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18ｙ
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59.1%
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SMWS（ソサエティ） | |
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Distilled
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Bottled
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Memo
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1986.6
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2005.3
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Out-turn 183（ボトリングされた本数） | |
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Who
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When
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Where
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山崎白秋
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2005.7.10
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BAR BARNS（SMWS試飲会）
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CRAGGANMORE
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Special Edition Aged 14 years | ||
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Age
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Alc.
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Bottler
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14ｙ
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47.5%
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オフィシャル | |
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Who
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When
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Where
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Whose
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山崎白秋
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2004.6.27
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harazaki
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（香り）リフィルシェリーでじっくりと寝かされたと感じさせる非常に上品な香り。やや水あめの香りも。その後長熟を思わせるウッディーな香りに満たされる。 さらにベリー系のフルーツ香があり、さわやかさも兼ね備える。非常に深い香りながら、ドライに感じさせるところが意外である。 （味)フルーティーで、かすかな酸味がここちよい。上品なシェリー樽の個性がすばらしい。その後ナッティ、かつウッディーな印象へと変化してくる。ややピリピリ感がある。 味が濃く、カラメルを想像できてしまい、悪くいえばわざとらしい、作られた味といえなくもないが、ここは素直にだまされてみよう。 (コニサーズクラブ 04年6月のテイスティングノートより）
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CREDITABLE
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OLD MALT CASK Aged 25years | ||
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Age
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Alc.
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Bottler
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25ｙ
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50%
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Douglas Laing | |
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Distilled
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Bottled
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Memo
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1975.5
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2001.2
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300 bottles | |
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Who
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When
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Where
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Whose
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山崎白秋
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2004.6.27
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惹樽
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（香り） 軽く梨やりんごの香り、ごくわずか「いがいが」する、ピート香なのであろうか。しばらくするとフルーティーさがきわだってくる、さわやかで数種類のフルーツがあとからあとから顔をみせる。 しばらくすれば、ぶどう系の熟成香やエステル香がすばらしく、あまいバニラ香が香ってくる。できの良いバーボン樽熟成の印象。 （味)フルーティではあるがややドライ。ウッディーな樽香がすばらしい。 アイラものやハイランドモルトの一部に感じられる、ややひねた口に残るフィニッシュがある。 短時間では、印象が弱いが、じっくり向き合えばしっかり応えてくれるモルトといったところであろうか。 (コニサーズクラブ 04年6月のテイスティングノートより） （香り）すばらしく上品な香りである。リフィルのシェリー樽とも枯れたオーク樽の熟成ものとも違う、いままでテイスティングしたことのない高貴な香りである。もちろん熟成も申し分ない。 （味) アルコールが強く感じられる。アルコールに熟成香が阻害されているのであろうか、若ささえ感じる。 (裏モルト会 03年7月13日のテイスティングノートより 山崎白秋） |
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