SPEYBURN  スペイバーン -- Speyside --

  1. SMWS 88.8 13y 60%

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SPEYBURN
88.8
Age
Alc.
Bottler
13y
60%
SMWS(ソサエティ)
Distilled
Bottled
Memo
1989.1
 
Out-turn 298(ボトリングされた本数)
Who
When
Where
惹樽
2003.6.29
BAR BARNS(SMWS試飲会)

(香り) まずトップノートでモルティを感じる。 醤油を思わせる発酵臭の奥にはフルーツ香もある。

(味)アルコールが舌を刺す。麦芽と砂糖の混じった甘さが広がる。

先回の試飲会で飲んだときには随分いい印象があったのだが、今回は長熟ものが多かったせいか、まず若さを感じて点数が低くなってしまった。もう一度テイスティングするとどう感じるのか試してみたい気がする。